大阪根日本料理
地址:台北市松江路235巷35號   
電話:(02) 2507-9223


日前我前往「大阪根日本料理」享用晚餐,點了生菜沙拉、菇類清湯、冰鎮淮山及壽司,這四樣東西均相當有特色。

在日本,素食稱之為「精進料理」,而在台灣,幾乎各類餐廳均有提供素食,所以我覺得在台灣茹素很方便。

又,這餐廳的老闆謝光榮先生,本身就是一位做日本料理的高手,因此該餐廳的餐點水準自是不低。

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